Сейчас есть грунт? Возможно сом сильно мутит? я ни разу сомов не держала. Без фильтра наверное можно поставить воду отстаиваться, однако не уверена что все процессы пройдут как надо. Надеюсь скоро проснуться более опытные люди и смогут помочь советом