Разница между пищевой и промышленной углекислотой в том, что в последней имеется повышенное (незначительное) содержание воды.
Еще раз повторяю!
Разницы между пищевой и промышленной углекислотой, не вижу!
Можно заправлять, как в сварочных конторах, так и в конторах по зарядке огнетушителей. Я заправляю в пожарной! (ближе к дому)