Шура,кисель варил. тока у меня не всегда до месяца дотягивала. порой только на 2 недели хватало. либо переваривал либо наоборот. в бутылке варить неудобно, бутылка если открыта, то ее сжимает. если закрыта, то наоборот, пучит. один раз даже в дне кусочек вырвало. стояла на дне кастрюлька , подплавилась наверное. убирать этот кисель не очень удобно. а если варить просто в кастрюльке, то потом в бутылку переливать неудобняк. и варить надо постоянно помешивая. секунд 20-40 и уже есть комочки. успехов