Перекорм - понятно.Бывает частенько у сердобольных аквариумист , не находящих отличия между поросятами и рыбками....
Что-то не нахожу тесной связи между фосфатами и перекормом.....Аммиак/аммоний - да.Связь прямая. Нитраты - не так криминальны в аквариуме, чем аммиак.Иногда показатели по нитратам просто удивляют своим безмерным количеством.И....ничего...Рыбки плавают....
Вот бы было бы хорошо, если бы Вы привели показатели этих замеров в цифрах....А уж слова " плохо" это или " хорошо" мы сами бы сделали....А то пока всё это голословно....
Как говорил Козьма Прутков,давайте нам этот самый " корень" -куда и будем " зрить "
" ЗРИ В КОРЕНЬ" - были его слова...