Что касаемо браги, больше заморочек, чем дела, ну не обязательно покупать заводскую СО2 установку, да они денег стоят приличных, когда доллар был 30р то, что меня устраивало стоило 15000р, куда дешевле вышло купить балон, и всю приблуду к нему и собрать.