караси все роастения съедают

[Саша1978]

у меня караси все растения подряд съедают что делать только стебельки остаются
и клодофору нетрогают

[Мizantrop]

Всё правильно. Караси и их родственники золотые рыбки используют растения в гастрономических целях.

[Саша1978]

и что мне делать как растения от них спасти ато они как саранча все едят

[дед Мазай]

и что мне делать как растения от них спасти ато они как саранча все едят
Увы, боюсь никак. Представьте,что у Вас перед носом любимое блюдо и никто не мешает его съесть ? Сомневаюсь,чтоб Вы отказались его откушать...

[Чапай]

и что мне делать как растения от них спасти ато они как саранча все едят
Приведу личный пример, в контексте заданного вопроса.
К золотым рыбкам отношусь достаточно ровно. Много их содержал в самом начале занятий аквариумом. Позже "наевшись ими ", уже реже.
Летом прошедшего года поддался "натиску" своих домочадцев, и вновь завёл пару обычных длиннотелых золотых рыбок - Carassis auratus. Длиннотелые мне всегда импонировали.
Данная рыба естественно азиатского, прудового разведения ( поэтому её уклон на растительный рацион, заранее был принят мной во внимание ). Карантинные мероприятия ( пассивный карантин ) были проведены. В карантине рыб активно подкармливал мотылём и элодеей с ряской, которые пришлись им по вкусу. Предложенный роголистник игнорировали.
После помещения в общий аквариум рыбки стали активно поедать растения ( как полагаю и ранее в своём родном азиатском пруду ), в т.ч. молодые листья анубиасов (что вызывало сожаление), листья эхинодорусов и др.
Чтобы спасти растения и "отвлечь" внимание золотых рыбок на другие кормовые объекты начал помещать в аквариум большие пучки элодеи канадской. Которая буйно росла на "вольном выпасе", на балконе в отдельном сосуде. Одновременно ( каждый день ) рыбкам давался мотыль или трубочник.
Элодея золотыми рыбками съедалась в аквариуме в течении недели начисто, оставались одни "палки". Аквариумные растения так-же продолжали нести потери.
Примерно к октябрю-ноябрю положение дел начало меняться в лучшую сторону для аквариумных растений.
Рацион в этом аквариуме на текущий момент таков - в основном мотыль, трубочник, коретра, редко сухой корм. В среднем раз в неделю или в две недели, кубик замороженной с лета ряски. Эту ряску за компанию "научились" употреблять и другие рыбы - Шуберты, скалярии, про лимий и говорить не стоит. На данном этапе золотые уже не набрасываются на ряску, едят её без азарта и не быстро ( как ранее ).
Таким образом, в рассматриваемом случае, золотые рыбки медленно и верно были переведены большей частью на иные корма, не растительного происхождения.
Проблем для растений в этом аквариуме в н.в. практически не отмечаю. Анубиасы постепенно восстанавливают свой потрёпанный вид.
Продаваемые в н.в. золотые рыбки в преимущественном большенстве, прудового азиатского разведения и "заточены" по большому счёту именно для пруда.
Ранее, разводные ( наши "родные" отечественные ) аквариумные золотые рыбки, не страдали таким пристрастием к аквариумным растениям, как нынешние "азиаты".